K-ruokakauppojen Ruokamaailma vastaa asiakkaidemme odotuksiin ylivoimaisesta laadusta, tuoreudesta, valikoimista ja asiakaspalvelusta. Tässä verkkokoulutuksessa tutustut Ruokamaailman osioista kalaan ja lihaan, joiden tärkeyttä kaupan laatu- ja valikoimamielikuvassa ei voi liikaa korostaa.
Koulutuksessa käydään läpi kala- ja lihaosaston perusasioita, painottuen palvelutiskin toimintaan. Opit, miten omalla toiminnallasi pystyt varmistamaan osaston laatua, kannattavuutta ja tuoteturvallisuutta. Saat myös vinkkejä osastojen tuotteista ja niiden valmistamisesta ruuaksi. Näitä vinkkejä kannattaa hyödyntää asiakaspalvelutilanteissa!
K-ryhmän ruokakauppojen henkilökunta.
2 x 20 min
Koulutus on osallistujille maksuton.
Verkkokoulutukseen pääset tästä.
